Винодельни Молдовы к Национальному дню вина: куда поехать
Подборка виноделен Молдовы к Национальному дню вина — от Комрата до Орхея и Кишинёва, с дегустациями и погребами.
Национальный день вина в Кишинёве — это шатры на площади перед Храмом, дегустации прямо на улице и повод вспомнить, что лучшие молдавские вина всё-таки рождаются не в центре города, а на виноградниках по всей стране. Если праздник на площади уже закончился, самое время доехать до самих виноделен и посмотреть, как это вино делают. Собрали места из разных регионов — от юга до Орхея.
Юг: Комрат и окрестности
Гагаузия — один из главных винодельческих регионов страны, и здесь стоит выделить сразу два места.
Gitana Winery в Плопь работает на бывшем заводе «Циганка», который семья Дульгер выкупила в разрушенном состоянии. Главная ценность осталась нетронутой — подземные погреба с постоянной температурой, идеальной для хранения вина. Здесь есть винный бар и открытая терраса, можно забронировать визит заранее.
Basavin Winery в Басарабяске управляет виноградниками сразу в нескольких соседних регионах — Абаклии, Башкалии, Чимишлии, Чок-Майдане и Изерлии. Вина «BASAVIN» делают по технологии «Vendange Manuelle» — виноград собирают вручную, отбирая только спелые и здоровые гроздья. Формат подходит и для пары, и для компании — с парковкой и винным баром на месте.
Каушаны: семейное виноделие в четвёртом поколении
GOGU Winery — история, которая началась задолго до официальной регистрации бренда. Илие Гогу, потомственный винодел, оформил торговую марку «Gogu Winery» в 2014 году, но дело его семьи считается уже четырёхпоколенным. Сегодня здесь делают вино небольшими партиями и принимают гостей с дегустациями на открытом воздухе.
Кагул: виноградники Буджакской равнины
Южный регион вокруг Кагула — отдельная винная география.
Vinaria din Vale в Слобозия Маре — семейное предприятие, действующее уже больше двадцати лет. В сборе урожая здесь участвуют сотни человек: это один из самых живописных винодельческих районов юга страны. Кроме дегустаций, винодельня предлагает экскурсии не только по своей территории, но и по окрестностям — хороший вариант для поездки парой или компанией на выходных.
Vinia Traian в Гэвэноасе заложена ещё в 1975 году на склонах Буджакской равнины, вдоль стены Траяна — места, которое считается колыбелью местного виноделия с многовековой традицией. Экскурсия здесь обычно идёт в паре с дегустацией местных сыров.
KaraGani Winery в Вулканештах — небольшая семейная винодельня с собственным рестораном и верандой. Здесь можно не просто продегустировать вино, но и остаться на обед: в меню молдавская кухня, а формат заведения рассчитан и на пары, и на семьи с детьми.
Орхей: подземные погреба и винный туризм
Cramele Brănești — одна из самых масштабных виноделен страны по инфраструктуре: 75 километров подземных погребов, проложенных под землёй рядом с историческими памятниками «Эпоха камня» и «Пивницеле Брэнешть». Здесь проводят винные туры, при винодельне работает гостиница — удобно для тех, кто хочет растянуть визит на дольше одного дня и приехать семьёй или компанией.
Кишинёв: вино в центре города
Если ехать за город совсем не хочется, а праздничное настроение после Дня вина у Храма осталось, можно остаться в Кишинёве. Invino на улице Mitropolit Gavriil Banulescu-Bodoni — первая в Молдове авторская энотека, коллекцию которой собрал профессиональный сомелье. На полках больше 250 наименований молдавских вин, а в погребах заложено на хранение свыше 10 000 бутылок. Формат скорее вечерний и романтичный — подходит для пары или даже одиночного визита после прогулки по центру.
Если хочется подборку именно по городу, посмотрите винодельни с винным баром в Кишинёве — там собраны места, куда удобно заглянуть без выезда за пределы столицы.
Что выбрать
Если хочется подземных погребов и масштаба — поезд в Орхей, к Cramele Brănești. Если важна семейная история виноделия — Каушаны и GOGU Winery. Для южного винного маршрута на выходные хорошо подойдут Комрат и Кагул сразу несколькими точками. А если праздник у Храма уже случился и дальше ехать некуда — энотека Invino в двух шагах от центра решит вопрос вечером того же дня.
Полный список виноделен Молдовы — с адресами, чеками и тегами по всем регионам — смотрите в каталоге виноделен.
