Caravan

Caravan - Bucătăria uzbecă în Est - este un fenomen special, un amestec de tradiții culinare, din care o parte a venit pe Marele Drum al Mătăsii din China și din teritoriile adiacente. Vă invităm să încercați mâncăruri uzbece la restaurantul Caravan din Chișinău - pregătim un tratament autentic astfel încât să puteți aprecia imediat toată frumusețea și bogăția bucătăriei uzbece. Pilaful tradițional sfărâmicios cu carne de miel sau de vițel, manti suculenți din aluat manual foarte subțire, samusa rumenită, dolma aromată, shashlik pregătit după o rețetă originală, cotlete de miel cu legume care pur și simplu se topesc în gură și, desigur, deserturi demne de sultani și regine.