Catedra Cafe Artcor

Cafeneaua cu numele studențesc, care se traduce prin "catedră", oferă o gustare rapidă la prețuri rezonabile. Această instituție este o continuare a istoriei unui food truck care a devenit un hit în timpul pandemiei. Adevărul este că meniul s-a schimbat semnificativ în acest timp. Astfel, de exemplu, la gogoșul georgian cu bulion care a fost foarte apreciat, a fost adăugată o cotletă luxoasă la Kiev. Catedra Cafe Artcor Gogoș georgian cu bulion Luxos - acest lucru nu este deloc o exagerare și nici măcar un epitet frumos. Cotleta a trecut prin sute de degustări și, în cele din urmă, și-a găsit forma și conținutul aproape perfect. Rețeta clasică ucraineană de cotletă de casă este pregătită din carne de cea mai înaltă calitate, în interiorul cotletei este unt și verdeață aromată. Există și o variantă de cotletă cu umplutură de brânză Cheddar. Cotletele la Kiev Cotletele sunt foarte rumenite, îngrijite, cu o crustă densă și roșie. Puteți comanda o cotletă ca un fel de mâncare separat pentru 89 de lei sau puteți cumpăra un combo - cotletă, limonadă de casă sau cola, cartofi prăjiți și sos - pentru 110 lei.