Pizza fatto a mano

Pizzerie care se laudă cu aluat făcut manual — și în majoritatea cazurilor se simte: pufos, cu crustă caracteristică. Dar fii pregătit pentru o experiență variabilă: unii oaspeți sunt entuziasmați de umpluturi și sos, alții se plâng de aluat necopt și puțină garnitură. Mai bine vii personal decât să comanzi prin livrare — recenziile sugerează că pizza pierde mult până ajunge la tine după o oră. Potrivit pentru prânz sau cină în zilele de săptămână, când vrei ceva mai rapid decât un restaurant, dar mai bun decât fast-food-ul.