



Барменская культура в Кишиневе развивается достаточно быстрыми темпами.\r Разнообразие коктейлей расширяется, теперь редко где можно встретить в меню: «лонг-айленд», «голубая лагуна» или «секс на пляже».\r Бармены в городе стали больше путешествовать, проходить различные курсы, тем самым повышая свою квалификацию.\r Концепция COVOR Speakeasy Bar — одно из самых актуальных направлений в барменстве. Изначально так назывались места в США, где продавались алкогольные напитки, в то время в стране существовал «сухой закон».\r Теперь это популярные места, о которых знают только их постоянные клиенты.\r У таких баров нет вывески, поэтому сюда приходят только те, кто знает об их существовании.